Månadens kolabulle ger en smak av höst.

Som alla mina bullar är även denna bakad på ekologiskt ölandsvete, ekologiskt rörsocker, mjölkfritt margarin, ekologisk kardemumma, jäst och lite orafinerat havssalt.

Bullen är fylld med kolasås som är kokad på mjölkfritt margarin, sirap, socker och havregrädde. Sist men inte minst toppas den med lingon plockade i skogar runt Molkom.